السبت، 13 ديسمبر 2014

المخ المعجزة لـ جين كاربر

الكتاب مجموعه من النصائح و المعلومات بأسلوب بسيط تساعد الرجل العادي على فهم وظائف المخ المختلفه و كيفيه الوقايه من الامراض التي تصيب المخ مثل الزهايمر و العته و افه النسيان
مقدمة
علم الاعصاب المتعلق بالتغذية ؛ افاق جديدة منذ بداية ستينيات القرن العشرين امطرنا الباحثون بوابل من المعلومات حول ما ينبغي علينا فعله
لأحل الاحتفاظ بقلوب قوية و شرايين متفتحة ما الذي يجب علينا تناوله من طعام لخفض مستويات الكولستيرول بأجسامنا فنتجنب انسداد اوعيتنا الدموية و نحتفظ بضربات قلب منتظمة ؟ و لكن ماذا عن عقولنا ماذا عن المخ ؟ هو أيضا يتأثر تأثرا عظيما بما نأكل حسبما تبين الآن للعلماء . و حقيقة يدرك القليل من الناس أن خلايا المخ هي الاكثر تأثرا بعناصر الغذاء عن غيرها من خلايا الجسد مما ينعكس بدوره على الاداء الوظيفي للمخ سلبا و ايجايا .
المخ المعجزة دون شك يعد المخ اغلى ما نملك من أعضاء و هو محل الوجود الذكاء ، الشخصية ، الانسانية ، العقل ، النفس ، . و لا يوجد شيء أكثر أهمية لحياة ناجحة متكاملة سوى مخ كفء . و الفشل في استغلال اقصى طاقات المخ الذهنية و الابداعية و العاطفية هو مأساة ملايين من البشر تعوقهم منذ ولادتهم إلى أن يفارقوا دنياهم . إن فقدان احدنا عقله لمرض نفسي أو إهمال غذائي أو شيخوخة مبكرة لهو اسوأ ضربة تتعرض لها كينونتنا كبشر . رغم ذلك لم يلق المخ ما يستحقه من اهتمام فيما يختص بعلاقته بالغذاء . و لسنوات ظل المخ " عضوا مسنيا " كما قال عالم النفس توران إتيل أستاذ الطب بجامعة نيويورك .
و الآن فقط تتوافر لدينا نصائح علمية راسخة حول ما يمكن عمله لحفظ و تأهيل هذا العضو شديد الاهمية تلك النصائح الصادرة عن أعلى معاهد الأبحاث الطبية سمعة و كفاءة . تمتلئ الدوريات الطبية بالاخبار معلنة بدء عصر جديد للمخ البشري . و حيث حل المخ و بشدة محل العضلات في المجتمع المعلوماتي للقرن الحادي و العشرين أصبح الاهتمام بالسبل العلمية لتعزيز الوظائف المخية امرا ملحا . و مع يزوغ فجر حقيقة كون المخ عتادنا الرئيسي و كون الذكاء شحنة حاضرنا و مستقبلنا اصاب القلق مزيدا من الناس حول امكانية شحذ قواهم العقلية . و قد علقت صحيفة Newsweek في مقال بعنوان " منشطات المخ " ( و يتناول دراسة جديدة حول نجاح نبات الجنكة في علاج مرض الزهايمر ) قائلة : " تشكل الحياة في عصر المعلومات تحديا لقدرتنا على معالجة الامور و تلجأ اعداد لا حصر لها من الامريكيين لاستخدام مواد تساعدهم على دهم أو على الأقل حفظ اجسادهم و عقولهم " .
كما اظهر ارتفاع مستوى الاعمار حقيقة أن جسدا صحيحا بلا عقل سليم لا يساوي شيئا . و بحلول عام 2030 سيصبح لدى الولايات المتحدة 80 مليون مواطن فوق سن الخامسة و الستين . و ستشكل اعداد المصابين باختلال عقلي أو آخر بالذاكرة كابوسا فيما يتعلق بالصحة العامة إن لم يجر اتخاذ ما يلزم من اجراءت وقائية كما يقول الخبراء . " علينا الاهتمام بالمخ تماما كما نهتم بالقلب " و هكذا أشار د. إيتيل . كما يحبذ انشاء " مركز للذاكرة " مثل مركز القلب لاختبار وظائف المخ و تدهور الذاكرة بعد منتصف العمر و اجراء ما يلزم من علاج غذائي و آخر بمنشطات الذاكرة لتلافي مزيد من الاضمحلال و التدهور .
بيانات الكتاب
الاسم : المخ المعجزة
المؤلف : جين كاربر
الناشر : مكتبة جرير
عدد الصفحات : 354
الحجم : 8 ميجا
تحميل كتاب المخ المعجزة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق